A criação de peixes dos assentamentos de Abelardo Luz tem garantido renda extra e variedade na alimentação para as famílias que decidiram apostar nessa modalidade de produção. Neste mês de julho, a Unidade Frigorífica de Pescados da Cooperativa de Produção, Industrialização e Comercialização Edson Adão Lins (Coopeal) completa um ano de sua inauguração. Constituída e administrada por famílias assentadas, a Cooperativa tem sido um grande estímulo ao fortalecimento da cadeia produtiva do peixe na região.

Desde a inauguração da unidade frigorífica, e de quando o pescado passou a integrar os itens adquiridos pelo Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), as famílias produtoras só têm o que comemorar. Do trabalho nos açudes, até a entrega da produção para processamento pela Coopeal, 155 famílias têm garantido anualmente uma renda de até R$ 3.500, decorrentes da venda dos produtos processados em forma de filé, hambúrguer e bolinho de peixe, que são adquiridos pela Conab. Os produtos são repassados a mais de 150 entidades estabelecidas principalmente na região oeste de Santa Catarina, e integram a merenda de escolas municipais e a alimentação de pacientes de hospitais e alunos das associações dos Pais e Amigos dos Excepcionais (Apaes) daqueles municípios.

Um projeto para estender a distribuição a um número maior de entidades beneficiárias, elaborado pela Coopeal, já se encontra em análise pela Conab. A ampliação da distribuição proporcionará o aumento no número de produtores participantes e os ganhos da Cooperativa, que lucra com os serviços de beneficiamento dos produtos. A piscicultura vem se consolidando como uma fonte concreta de renda para os assentados de Abelardo Luz, que atualmente se dedicam à criação das variedades carpa, jundiá e tilápia.

A Coopeal e as famílias associadas também participam de outras duas modalidades do PAA. Na modalidade Doação de Alimentos, 50 famílias assentadas vendem a produção de hortifrutigranjeiros e de alguns produtos já processados, como bolacha e geléia, o que garante uma renda anual de até R$ 4.500. Os produtos são repassados a 30 entidades estabelecidas no município de Abelardo Luz. Já a modalidade Formação de Estoque, permite que a Cooperativa, por meio de recursos disponibilizados, adquira a produção dos assentados e forme estoque de produtos para posterior comercialização.

O presidente da Coopeal, Carlos Pansera, disse que a participação da cooperativa nos programas da Conab traz benefícios para todas as partes envolvidas. “Para as famílias, pois há a valorização da produção sem a ação de atravessadores; para a região, porque amplia a atividade de piscicultura; para a cooperativa que participa de um mercado muito competitivo e, principalmente, para as entidades, que são as grandes beneficiárias”, destacou Pansera.